Kính gửi: Ủy ban nhân dân các tỉnh/thành phố trực thuộc Trung ương

Để đáp ứng yêu cầu của các địa phương về việc hướng dẫn công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại chợ, năm 2016, Bộ Công Thương đã xây dựng Dự thảo Tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) về Chợ kinh doanh thực phẩm và gửi Bộ Khoa học và Công nghệ thẩm định.

Ngày 15 tháng 8 năm 2017, Bộ Khoa học và Công nghệ đã ban hành Quyết định số 2166/QĐ-BKHCN về việc công bố Tiêu chuẩn quốc gia, ban hành TCVN 11856:2017 Chợ kinh doanh thực phẩm (Nội dung TCVN 11856:2017 được đăng tải trên Cổng Thông tin điện tử của Bộ Công Thương tại địa chỉ: http://www.moit.gov.vn/web/guest/tin-chi-tiet/-/chi-tiet/cong-bo-tcvn-11856-2017-ve-cho-kinh-doanh-thuc-pham-9908 15.html).

Bộ Công Thương thông báo đến Ủy ban nhân dân các tỉnh/thành phố trực thuộc Trung ương để biết và khuyến khích các doanh nghiệp, hợp tác xã hoạt động trong lĩnh vực đầu tư, kinh doanh, quản lý chợ và các thương nhân kinh doanh tại chợ áp dụng; đồng thời chỉ đạo các Sở Công Thương tham khảo, hướng dẫn xây dựng mô hình chợ thí điểm bảo đảm an toàn thực phẩm trong khuôn khổ triển khai Chương trình mục tiêu Y tế - Dân số những năm tiếp theo./.