Công văn số 262/QLCL-CL2 được ban hành năm 2013 bởi Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản nhằm giải quyết các cảnh báo về an toàn thực phẩm đối với các lô hàng nông lâm thủy sản xuất khẩu.

Phạm vi và đối tượng áp dụng

Văn bản áp dụng đối với các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu thủy sản, nông sản và các cơ quan, đơn vị chức năng trực thuộc Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản tham gia vào quy trình kiểm soát, xử lý các cảnh báo an toàn thực phẩm từ các nước nhập khẩu.

Nội dung chỉ đạo và giải quyết cảnh báo an toàn thực phẩm

• Yêu cầu điều tra nguyên nhân cảnh báo: Các doanh nghiệp có lô hàng bị cảnh báo an toàn thực phẩm từ nước nhập khẩu phải nghiêm túc thực hiện việc truy xuất nguồn gốc, điều tra rõ nguyên nhân dẫn đến việc lô hàng bị cảnh báo (như nhiễm vi sinh vật, dư lượng hóa chất, kháng sinh cấm hoặc vượt ngưỡng cho phép).
• Thực hiện biện pháp khắc phục: Doanh nghiệp phải thiết lập và áp dụng ngay các biện pháp khắc phục cụ thể tại các công đoạn sản xuất, chế biến nhằm loại bỏ mối nguy và ngăn ngừa sự tái diễn của các hành vi vi phạm quy định an toàn thực phẩm.
• Báo cáo kết quả khắc phục: Sau khi hoàn thành việc điều tra và khắc phục, doanh nghiệp có trách nhiệm lập báo cáo chi tiết gửi về Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản để xem xét, đánh giá và làm cơ sở phản hồi cho cơ quan thẩm quyền của nước nhập khẩu nhằm tháo gỡ cảnh báo.
• Trách nhiệm của các cơ quan kiểm tra, giám sát: Các Trung tâm Chất lượng Nông lâm thủy sản vùng có nhiệm vụ đôn đốc, giám sát chặt chẽ quá trình thực hiện biện pháp khắc phục của doanh nghiệp, tiến hành kiểm tra thực tế khi cần thiết và báo cáo kịp thời về Cục để có hướng xử lý tiếp theo.

Hiệu lực thi hành

Công văn có hiệu lực áp dụng ngay từ thời điểm ban hành năm 2013, yêu cầu các đơn vị trực thuộc và các doanh nghiệp liên quan nghiêm túc triển khai thực hiện để đảm bảo uy tín của nông lâm thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.