Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 2378:1987 quy định các yêu cầu kỹ thuật bắt buộc đối với công tác bao gói, ghi nhãn, vận chuyển và bảo quản sản phẩm tơ tằm dâu. Tiêu chuẩn này áp dụng nhằm bảo vệ tối đa chất lượng tự nhiên của sợi tơ, tránh các tác động cơ học và hóa lý có hại trong suốt quá trình lưu thông từ nơi sản xuất đến cơ sở tiêu thụ.
Điều 1: Phạm vi áp dụng và quy định chung- Tiêu chuẩn này áp dụng thống nhất cho tất cả các loại tơ tằm dâu (bao gồm tơ sợi đơn và tơ xe) được sản xuất trong nước hoặc nhập khẩu.
- Sản phẩm tơ tằm dâu trước khi tiến hành bao gói phải được kiểm tra, phân cấp chất lượng và nghiệm thu theo đúng các tiêu chuẩn kỹ thuật hiện hành.
- Hình thức đóng gói: Tơ tằm dâu phải được cuộn thành búp hoặc xếp thành bó theo đúng quy cách kỹ thuật. Các búp tơ phải được buộc lỏng bằng dây mềm chuyên dụng để tránh tình trạng xước, rối hoặc đứt sợi tơ trong quá trình vận chuyển.
- Vật liệu bao gói: Bao bì sử dụng để đóng gói tơ phải đảm bảo khô ráo, sạch sẽ, không có mùi lạ và không chứa các hóa chất gây ảnh hưởng đến màu sắc hoặc độ bền của tơ. Thông thường, lớp trong cùng phải sử dụng giấy chống ẩm chuyên dụng, lớp ngoài cùng sử dụng bao tải dứa hoặc thùng carton có độ bền cơ học cao.
- Khối lượng kiện hàng: Mỗi kiện tơ phải được đóng gói theo khối lượng quy chuẩn quy định. Sai lệch về khối lượng giữa các kiện trong cùng một lô hàng không được vượt quá tỷ lệ cho phép của tiêu chuẩn ngành.
Nhãn sản phẩm phải được in rõ ràng bằng mực không phai, đính kèm chắc chắn ở vị trí dễ quan sát trên mỗi kiện tơ. Nội dung ghi nhãn bắt buộc phải thể hiện đầy đủ các thông tin sau:
- Tên cơ sở sản xuất hoặc thương hiệu của nhà cung cấp tơ tằm.
- Tên sản phẩm, ký hiệu loại tơ, cấp chất lượng và chỉ số sợi (chi số).
- Số hiệu của lô hàng và ngày, tháng, năm sản xuất.
- Khối lượng tịnh (khối lượng thực tế của tơ) và khối lượng cả bì.
- Ký hiệu tiêu chuẩn áp dụng (TCVN 2378:1987).
- Yêu cầu khi vận chuyển: Phương tiện vận chuyển tơ tằm dâu phải có mui che mưa, che nắng, đảm bảo thùng xe luôn khô ráo, sạch sẽ. Tuyệt đối không vận chuyển tơ tằm chung với các loại hóa chất, chất dễ cháy nổ, chất ăn mòn hoặc hàng hóa có mùi mạnh dễ gây ám mùi và ẩm mốc.
- Điều kiện kho bảo quản: Tơ tằm dâu phải được lưu trữ trong kho chuyên dụng, thoáng mát, khô ráo. Kho chứa phải có hệ thống thông gió tốt, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vì tia cực tím có thể làm suy giảm độ bền của sợi tơ.
- Quy cách xếp dỡ: Các kiện tơ phải được xếp trên bục gỗ hoặc pallet cách mặt đất ít nhất 15cm và cách tường ít nhất 20cm để ngăn ngừa hiện tượng hút ẩm ngược từ nền và tường nhà kho.
- Phòng chống tác nhân gây hại: Nhà kho phải được phun thuốc khử trùng định kỳ và áp dụng các biện pháp nghiêm ngặt để ngăn ngừa mối mọt, chuột, gián và các loại côn trùng gặm nhấm phá hoại sợi tơ.
TIÊU CHUẨN VIỆT NAM
TCVN 2378:1987
TƠ TẰM DÂU
BAO GÓI, GHI NHÃN, VẬN CHUYỂN VÀ BẢO QUẢN
Raw silk
Packing, marking, trasport and storage
Tiêu chuẩn này thay thế cho TCVN 2378-78 quy định phương pháp bao gói, ghi nhãn, vận chuyển và bảo quản tơ tằm dâu sau khi qua khâu guồng lại.
1. Bao gói
1.1. Tơ nguyên liệu được xoắn thành từng con khối lượng 67 ± 5g.
1.2. Kích thước con tơ theo quy định của hình vẽ.

1.3. Con tơ được khâu và buộc bằng chỉ bông màu trắng chỉ số 40/2.
1.4. Các con tơ được đóng thành từng gói có khối lượng 2 ± 0,02kg.
1.5. Gói tơ được bọc bằng hai lượt, bên trong là giấy mỏng, mềm (pơluye) hoặc lớp vải phin một, ngoài là lớp crap hoặc giấy chống ẩm.
1.6. Gói tơ được đóng thành kiện có khối lượng mỗi kiện là 60 ± 0,6 kg. Mỗi kiện tơ được bao bằng hai lớp vải tải. Bốn góc của kiện tơ được nạp bằng tre ngâm. Đai của kiện tơ được buộc bằng sắt tây.
- Khối lượng của lô tơ được tính theo khối lượng tiêu chuẩn (W = 11%).
2. Ghi nhãn
Tùy theo hình thức giao tơ là kiện hay là bó, trên mỗi kiện và bó tơ phải có nhãn ghi rõ:
- Tên cơ quan quản lý
- Tên cơ sở giao tơ
- Loại tơ
- Cấp chất lượng
- Khối lượng tịnh
- Màu sắc của tơ
- Số kiện hoặc bó tơ
- Số hiệu tiêu chuẩn
3. Bảo quản tơ
Tơ tằm dâu được bảo quản ở những nơi cao ráo, các kiện tơ được để trên giàn. Các con tơ trước khi đóng gói phải bảo quản tốt, tránh chuột, bọ phá hại.
- 1 Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 2367:1987 về tơ tằm dâu - Phương pháp lấy mẫu
- 2 Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 2375:1987 về tơ tằm dâu - Phương pháp xác định độ đứt
- 3 Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 2377:1987 về tơ tằm dâu - Phương pháp xác định độ bao hợp do Ủy ban Khoa học và Kỹ thuật Nhà nước ban hành
- 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10737:2015 về Trứng tằm giống - Yêu cầu kỹ thuật
- 1 Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 2367:1987 về tơ tằm dâu - Phương pháp lấy mẫu
- 2 Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 2375:1987 về tơ tằm dâu - Phương pháp xác định độ đứt
- 3 Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 2377:1987 về tơ tằm dâu - Phương pháp xác định độ bao hợp do Ủy ban Khoa học và Kỹ thuật Nhà nước ban hành
- 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10737:2015 về Trứng tằm giống - Yêu cầu kỹ thuật