Quyết định số 815/QĐ-UBND năm 2009 của Ủy ban nhân dân tỉnh Lâm Đồng quy định về việc thành lập Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm trực thuộc Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng. Đây là văn bản pháp lý quan trọng nhằm kiện toàn bộ máy quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh, xác định rõ chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Chi cục.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lâm Đồng được thành lập với tư cách là tổ chức trực thuộc Sở Y tế, thực hiện các vai trò và có đặc điểm pháp lý sau:

• Chức năng tham mưu và quản lý: Giúp Giám đốc Sở Y tế tham mưu cho Ủy ban nhân dân (UBND) tỉnh thực hiện chức năng quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời, Chi cục trực tiếp thực hiện các hoạt động chuyên môn, nghiệp vụ và thanh tra chuyên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng theo quy định của pháp luật.
• Cơ chế quản lý và chỉ đạo: Chi cục chịu sự chỉ đạo, quản lý trực tiếp về tổ chức, biên chế và hoạt động của Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng. Bên cạnh đó, Chi cục cũng chịu sự hướng dẫn, chỉ đạo về chuyên môn, nghiệp vụ từ Cục An toàn vệ sinh thực phẩm trực thuộc Bộ Y tế.
• Tư cách pháp nhân: Chi cục có tư cách pháp nhân đầy đủ, có con dấu riêng và được mở tài khoản riêng tại Kho bạc Nhà nước để hoạt động theo quy định hiện hành.
• Trụ sở làm việc: Trụ sở của Chi cục được đặt tại thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lâm Đồng thực hiện các nhiệm vụ và quyền hạn cốt lõi sau đây:

• Công tác tham mưu và xây dựng kế hoạch: Tham mưu cho Giám đốc Sở Y tế để trình cấp có thẩm quyền ban hành các quyết định, chỉ thị, quy hoạch, kế hoạch phát triển dài hạn, kế hoạch 5 năm và quy chế phối hợp liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm. Trình Giám đốc Sở Y tế phê duyệt kế hoạch hàng năm, các chương trình, đề án, dự án chuyên đề trên địa bàn tỉnh.
• Tổ chức thực hiện văn bản pháp luật: Triển khai thực hiện các văn bản quy phạm pháp luật, chính sách, chiến lược, quy hoạch, kế hoạch và các chương trình mục tiêu quốc gia, dự án đã được phê duyệt liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Kiểm tra, giám sát và phòng ngừa sự cố: Chủ trì và phối hợp với các cơ quan chức năng liên quan tiến hành kiểm tra, giám sát việc chấp hành pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống theo phân cấp. Triển khai các biện pháp phòng ngừa, ngăn chặn và khắc phục sự cố ngộ độc thực phẩm cũng như các bệnh truyền qua đường thực phẩm.
• Quản lý chuỗi cung ứng thực phẩm: Phối hợp với các đơn vị địa phương hướng dẫn, giám sát việc thực hiện các quy định pháp luật về quản lý an toàn thực phẩm xuyên suốt chuỗi cung cấp từ khâu sản xuất đến tiêu dùng.
• Cấp phép và chứng nhận: Giúp Giám đốc Sở Y tế thực hiện thủ tục cấp, đình chỉ và thu hồi các loại giấy chứng nhận liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm theo đúng quy định pháp luật và phân cấp của Bộ Y tế.
• Thanh tra chuyên ngành: Thực hiện chức năng thanh tra chuyên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm trên phạm vi toàn tỉnh Lâm Đồng.
• Thông tin, truyền thông và đào tạo: Tổ chức tuyên truyền, phổ biến kiến thức và pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm. Hướng dẫn nghiệp vụ chuyên môn cho các tuyến dưới và tổ chức tập huấn kiến thức cho người trực tiếp sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm.
• Báo cáo và quản lý nội bộ: Thực hiện chế độ thống kê, báo cáo định kỳ hoặc đột xuất về tình hình quản lý an toàn thực phẩm. Quản lý tổ chức bộ máy, biên chế, tài chính và tài sản được giao theo phân cấp của Sở Y tế và quy định pháp luật.

Cơ cấu tổ chức bộ máy của Chi cục được thiết kế tinh gọn nhằm đảm bảo hiệu quả thực thi nhiệm vụ:

• Ban Lãnh đạo Chi cục: Gồm có Chi cục trưởng và không quá 02 Phó Chi cục trưởng. Việc bổ nhiệm, miễn nhiệm các chức danh lãnh đạo này được thực hiện nghiêm túc theo quy định về phân cấp quản lý cán bộ của tỉnh Lâm Đồng.
• Các phòng chuyên môn, nghiệp vụ: Chi cục được cơ cấu thành 04 phòng chức năng bao gồm:
  • Phòng Đăng ký và Chứng nhận sản phẩm.
  • Phòng Thông tin, Truyền thông và Quản lý ngộ độc thực phẩm.
  • Phòng Hành chính, Kế hoạch tổng hợp, Tài vụ.
  • Thanh tra.
• Biên chế công chức, viên chức: Biên chế của Chi cục thuộc biên chế hành chính, nằm trong tổng chỉ tiêu biên chế của Sở Y tế được Ủy ban nhân dân tỉnh Lâm Đồng giao chỉ tiêu hàng năm.

Quyết định quy định rõ về hiệu lực và trách nhiệm thi hành như sau:

• Hiệu lực pháp lý: Quyết định có hiệu lực thi hành sau 10 ngày kể từ ngày ký ban hành.
• Trách nhiệm thi hành: Chánh Văn phòng UBND tỉnh; Giám đốc các Sở: Nội vụ, Y tế; Thủ trưởng các cơ quan, đơn vị có liên quan; Chủ tịch UBND các huyện, thị xã Bảo Lộc, thành phố Đà Lạt và Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lâm Đồng chịu trách nhiệm thi hành quyết định này.